红糖贴糕

作者： July_1spq

永康地区的小吃，好姐姐带给我吃过几次，超级爱，自己摸索着做的！

用料

• 面粉 250g
• 酵母 2.5g
• 水 125g
• 红糖 50g
• 盐 2克

红糖贴糕的做法步骤

步骤 1

全部放入面包机中，酵母要放酵母盒里.按面团--面包程序进行和面和发酵，（本人用的松下面包机）结束后不要拿出，闷着30分钟后取出.

步骤 2

放入蒸过的葡萄干，撒上芝麻擀面，切成菱形小块

步骤 3

小火热锅后贴上去

步骤 4

发酵一会后加入一碗水，然后开始大火蒸

步骤 5

直到把水蒸干后立马关火

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步骤 6

步骤 6

关火后焖5分钟后可以出锅了！蒸的时候千万不要揭锅盖！

菜谱创建时间：2016-05-04 14:57:26