面粉、用不烫手的温水、用快子、搅拌成、雪花状
面团.、揉成光滑状、分成小剂
红豆沙、提前做好，揉成小圆备用
包豆沙时，直接用手把面团揉开，把豆沙像做包子一样包法
然后包口朝下放掌心轻压一下，用手指揉开小圆
用来底锅、加少许油、煎至金黄色适可
包好豆沙一定要轻轻压一下就好了，压完用手揉开豆沙馅会比较均匀，豆沙提前一晚做好。