鱼胶枸杞汤

作者： 森林小精灵

鱼胶枸杞汤，一碗暖暖的热汤，一份浓浓的爱。

用料

• 鱼胶 3个
• 莲子 适量
• 芡实 适量
• 枸杞 适量
• 淮山片（或者新鲜淮山） 2-3片（或半截新鲜铁棍淮山切块）
• 排骨（也可以猪展肉） 3大块（一块）
• 姜 一小块，稍稍拍一下

鱼胶枸杞汤的做法步骤

步骤 1

鱼胶洗干净，切成几块。

步骤 2

莲子、枸杞、芡实稍稍洗干净

步骤 3

龙骨（猪展肉）和姜一起焯水去油。（加姜有一个好处，去腥）

步骤 4

将洗净的汤料和排骨下炖锅

步骤 5

往锅里加清水，没过所有食材

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步骤 6

步骤 6

炖3个小时，鲜甜的一碗炖汤就出锅啦。

步骤 7

太好喝，一出锅3碗灭个精光。

鱼胶枸杞汤的小贴士

1：因为鱼胶会有腥味，下姜可去腥噢。

菜谱创建时间：2016-05-03 21:03:48