南昌凉拌藕片

作者： 我就是那个匡匡

用料

• 红糖
• 盐
• 味精少量
• 老抽
• 胡椒粉一丁点
• 花椒粉一丁点
• 油
• 小米椒剁碎

南昌凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

先把藕刨皮，上锅蒸个10-15分钟，然后再煮个10-15分钟，根据藕的大小±时间。

步骤 2

把所有作料放在一个大碗里，或者盆里，好伴的开。

步骤 3

藕不要冲水，直接斜刀切，一定斜刀切

步骤 4

可以疯狂伴了！！伴好静置一点时间入味，几分钟就好。开吃，绝对比万寿宫的还好吃！停不下来啊！

菜谱创建时间：2016-05-03 20:25:37