鸡胸切丁,放入料酒,黑胡椒,盐,淀粉腌制
胡萝卜,黄瓜切丁
将腌制好的鸡胸放入油锅翻炒,变色即可盛出
油锅放入胡萝卜黄瓜丁翻炒,放盐和蚝油适量
倒入鸡丁继续翻炒,不用再放调料
如果玉米粒是熟的,最后倒入玉米粒,如果是生玉米粒可以和胡萝卜黄瓜一起下锅
装盘
熟玉米粒容易糊,需要把握好下锅时机