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麻糍的做法

麻糍

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作者: 小虾米5224
小虾米5224

用料

麻糍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

采艾青、黄花楠

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

艾青、黄花楠洗净,锅中放水煮开,将洗净的艾青黄花楠倒入,加少量碱,煮开2分钟捞出,拧干备用。

步骤 3

将备用的艾青加开水,放搅拌机打成糊状,梗米粉、糯米粉倒入盆中,一边用筷子搅拌一边加艾青糊,加得差不多了就开始用手揉粉成团。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团放蒸锅蒸熟,取出放案板,撒适量松花粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀成6mm后的面饼。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将擀好的面饼切成一块块大小差不多的方形或菱形。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的麻糍可以马上吃,吃不完的一块一块排保鲜盒,中间隔防粘纸再排一层……然后放速冻,想吃的时候拿出来放烤箱烤一会,会吹的似气球样鼓鼓的,蘸红糖非常好吃。

菜谱创建时间:2016-05-02 08:01:12
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