原汁丸子

作者： 恬夕小姐

用料

• 里脊肉 500g
• 马蹄 10个
• 蟹黄酱 1/3
• 葱 一根
• 姜 5片
• 胡椒粉 1勺
• 盐 2勺

原汁丸子的做法步骤

步骤 1

1将肉，马蹄，切碎 2葱姜切碎，用凉水浸泡半小时，除去葱姜，只能浸泡过的水 3将肉放葱姜水顺时针搅拌，放入蟹黄酱搅拌，再放入马蹄，胡椒粉，盐搅拌

步骤 2

1锅中烧水 2用一次性手套将肉馅团成直径约4厘米的丸子，约15个 3水开下入团好的丸子 4大约20分钟煮熟，具体时间自己掌握

步骤 3

1今天土豆条，小白菜炖了四个丸子 2剩余的可动到冰箱，下次用豆腐炖，吃多少顿多少，非常方便

菜谱创建时间：2016-05-01 07:55:45