准备材料,半个土豆切片,鸡毛菜洗净,小银鱼或小虾米
锅中加油烧热
加入土豆片翻炒至五分熟,加少许盐(因为虾米有咸味),
加水盖锅盖,烧开
加入银鱼或虾米,烧开锅
加入鸡毛菜,大火烧开,转小火
戳一戳土豆片熟了即可加点鸡精,出锅
十分钟搞定