停不下来的鳝鱼炖肉
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微甜的本帮口，鳝鱼咬下去就有种嘴唇被粘住的感觉，根本停不下来。
停不下来的鳝鱼炖肉的做法步骤
步骤 1
把肉过水。放生抽（调味用），老抽（调色用），冰糖（自己喜欢的量），最好放一些料酒或啤酒，烧至五分熟，盛出待用。
步骤 2
另一锅中放少许油，放整粒大蒜煸出香味，放切块的鳝鱼煸至微微泛黄，放少许料酒，生抽，老抽。
步骤 3
把肉和鳝鱼放在一起继续翻炒一下，熟了就可以出锅啦！
菜谱创建时间：2016-04-30 11:29:03