熟芝麻打碎成粉,熟花生打成颗粒(这样有嚼头)。
鸡蛋黄、木糖醇、油搅拌均匀,放入低粉、芝麻粉、碎花生、小苏打,用手抓匀。
准备好烤盘,铺好油纸或锡纸。把材料捏成小球,稍稍压扁。摆入烤盘,刷上蛋黄液。(也可不刷,白芝麻的刷了才好看)
烤箱180度预热,170度12分钟,等凉下来再取出来。(自己烤箱自己熟悉,请自我调整)
黑芝麻的