薯仔焖排骨

作者： 下厨房用户_kcb2a

用料

• 小薯仔 8-10个左右
• 排骨 400克
• 椒盐调味粉 少许
• 盐 半勺
• 蚝油 一大勺
• 冰糖 少许
• 味事达生抽 一小勺
• 红辣椒 一支
• 八角桂皮 各俩小片
• 蒜头 4粒
• 姜片 两片

薯仔焖排骨的做法步骤

步骤 1

1 把薯仔先蒸15分钟 去皮备用 2 用煲仔里倒油烧热放姜片 八角 桂皮 蒜头 干辣椒 翻炒片刻加入排骨继续翻炒下浇上少许 料酒 生抽 冰糖放入水末过排骨大火焖20分钟在转小火10分放点盐！ 3 放入薯仔辣椒粒放入蚝油收汁 4上碟撒上椒盐调味粉OK大功告成

菜谱创建时间：2016-04-28 22:14:28