4月的青梅季如果错过又要等一年了喔
用盐水泡青梅
一斤梅子加5克盐的比例泡水
稍微热水煮几分钟。可以减少熬煮的时间
加入糖
熬煮12分钟左右
轻轻搅拌。等到骨肉分离
装入热水消完毒的玻璃瓶中
用盐水泡青梅 是因为青梅有涩味 最少都要泡5个小时 再进行熬煮 微博 :Super_minizhou 欢迎咨询交流