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糖醋火爆大虾

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作者: 茹婲姐姐
嗯。。。还是说具体制作吧。呵呵

用料

糖醋火爆大虾的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,提前把大虾清洁出来,这一步来不及拍了

步骤 2

锅里放油,放油这一步我实在来不及量,只能说根据自己买的材料来放入吧,炒虾子还是多放一点比较好。 油好后,放入一点点豆瓣酱,不要多

步骤 3

继续放入,蒜、姜、花椒、干辣椒大葱一半,爆炒

步骤 4

接着放入大虾,爆炒

步骤 5

放入料酒

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步骤 6
步骤 6

放入白糖,醋

步骤 7

等大虾炒到差不多块好了时候(可能要6分钟左右)然后放入芹菜、韭菜、盐、鸡精等其他剩下的配料

步骤 8

韭菜,芹菜炒好,准备起锅

步骤 9

装盘,上桌

糖醋火爆大虾的小贴士

嗯。嗯。。主要就是洗虾吧,炒虾的话,有很多种味道,可以自由变换

菜谱创建时间:2016-04-27 16:30:49
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