最好吃的黄油小饼（消耗黄油）

作者： 悦然122

用料

• 黄油 125G
• 低面 120G
• 细糖 60G
• 蛋黄 2个
• 盐 1克（一平勺）
• 也可再加肉桂粉 1克

最好吃的黄油小饼（消耗黄油）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加细糖打至蓬松柔软

步骤 2

蛋黄液分2－3次加入黄油内混合

步骤 3

面粉过筛，分2次加入黄油糊内，用刮刀拌匀，不能揉

步骤 4

装入大号保鲜袋，压平，冷藏10分钟

步骤 5

取出面饼，切块，或搓圆后摁扁。

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步骤 6

步骤 6

175度，中层，10分钟

菜谱创建时间：2016-04-27 10:52:34