鸡翅切小块,浸泡出血水,控水备用,准备好姜片,葱花,八角
热锅冷油下葱花、姜片、八角炒一下!加入鸡翅,炒到断生!加入生抽,老抽,冰糖,炒一下,加水焖过鸡翅
鸡肉大概炖20多分钟的时候加入土豆还有胡萝卜,焖炖到土豆软烂,改大火收汁,少盐提味!可以出锅啦✌️