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4月+宝宝辅食:米汤胡萝卜泥

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作者: MsCc
胡萝卜和米汤的完美结合。 简单美味又营养。

用料

4月+宝宝辅食:米汤胡萝卜泥的做法步骤

步骤 1

准备米汤。我做的米汤很简单,大米、小米、南瓜(切小丁)洗净直接放电饭煲煮粥档就OK了。 Tips:可以在准备胡萝卜之前就先把食材放进电饭煲。这样胡萝卜泥好了,米汤也好了,宝宝才能吃上热呼呼的辅食。

步骤 2

选好胡萝卜(非转基因)。菜场上很多两头都粗粗的胡萝卜大多是转基因的,要选择这种由细到粗、外表带有些泥巴的胡萝卜。

步骤 3

胡萝卜去皮,切成小段

步骤 4

入锅,蒸15-20分钟。关火,再焖5分钟左右。

步骤 5

出锅,倒入研磨碗,准备开磨。

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步骤 6
步骤 6

磨好的胡萝卜泥。

步骤 7

倒入提前准备好的米汤,用婴儿勺调匀(薄厚根据宝宝的月龄自己掌握)

步骤 8

因为宝宝的胃口还很小很小,即便每次做很少也吃不完,所以把马上要吃的这顿留在研磨碗,剩余的按宝宝每顿的食量装入辅食盒。

步骤 9

将辅食盒放入冰箱冷藏室。下次吃的时候隔水捂热就行了。

4月+宝宝辅食:米汤胡萝卜泥的小贴士

1. 胡萝卜尽量选看上去“农家”的。 2. 米汤可以自由发挥,大米、小米、南瓜…都是不错的选择。但建议不管加什么,这样食物最好在之前已经给宝宝单独食用过,且无过敏现象。 3. 因为宝宝才四个多月,且第一次吃胡萝卜,所以蒸胡萝卜时没有放油。等吃几次后,如宝宝没有不良反应,建议蒸胡萝卜时放一点点宝宝专用的食用油,因为胡萝卜里的营养需要油来“释放”哦。

菜谱创建时间:2016-04-26 13:00:10
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