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年宵菜

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作者: Clefairy
这是拖延癌晚期患者从春节拖到五一的一个菜谱。 据说这道菜是奶奶传给老爸。现在应该轮到我了。春节时候必吃的一道菜,清新爽口。奇怪的是不到春节绝对不烧。

用料

年宵菜的做法步骤

步骤 1

材料大集合。绝对中式,不拘泥于数量。特别喜欢的多放点,不喜欢的或者买来不够就少放点。

步骤 2

倒油

步骤 3

先炒香菇。因为先放,不用多炒

步骤 4

下金针

步骤 5

和木耳一起炒个十几下,乘出

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步骤 6
步骤 6

再下油

步骤 7

炒咸白菜

步骤 8

炒熟胡萝卜

步骤 9

材料大混合

步骤 10

秘方来了,泡香菇的水,一小碗,倒入(莫要耿直地连沙子也倒进去哦……)

步骤 11

最后放黄豆芽,大致拌匀

步骤 12

盖上锅盖焖五分钟即可出锅

步骤 13

真心是春节的一道清风。每次两缸都吃不到初三。平常作为酱菜过粥也是很好的想法。

菜谱创建时间:2016-04-24 21:37:52
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