豆腐切小块 葱切末
热锅加少许油 入葱末爆香 放入豆腐翻炒几下 加少许酱油 糖 盐 翻炒 加入一些杂菜也可不加 再加小半碗水 加盖开大火煮 根据口味加点辣椒粉 继续煮到水收干即可出锅 我这次把早上剩下的白煮蛋切小块一起烧了 味道也不错哦