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吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久，南北皆然。典记上对腊八粥的功效描述得极为详尽“有和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血的功效”，难怪人们如此钟情食腊八粥。至于起源，有纪念佛祖释迦牟尼说，有朱元璋忆苦说，众说纷纭。由于“腊八”是春节前的第一个节令，此后过年的气氛日渐浓郁，有“过了腊八就是年”的说法，过去人们对熬腊八粥非常重视，到了腊八前后，总要忙上一阵子。
不过呢这粥都被我们潜意识的认为腊八喝腊八粥 ，然只要喜欢 养生设呢么时间都是废话，我就要做与众不同
腊八粥的做法步骤
步骤 2
将所有原料淘洗干净，泡上30-40分钟哦（这样可以节省煮粥的时间呢
步骤 3
今天刚尝试了下，如果喜欢喝稠粥的话，加水的比例是 电饭煲（1:5） 普通锅（1:8）
步骤 4
好了^-^ 加水完毕 用大火烧开，再改为小火慢熬，熬粥时要时不时的搅拌一下，可以防止糊锅哦 等粥变得粘稠后 按下保温键，保温个10-20分钟就OK了（熬得越久味道越浓，越好吃 哦）
步骤 6
想不想 哇呜哇呜两大口 好吃到话都说不清楚 哈哈哈哈
菜谱创建时间：2016-04-24 20:12:12