米淘净,正常煮。这小饭煲是不是很可爱呢
土豆、红萝卜、马蹄切粒,鸡腿肉切粒,放适量盐、油、豉油、胡椒粉腌半个钟
不粘锅放少量油,放土豆粒、萝卜粒、马蹄粒翻炒,加适量盐、糖、胡椒粉继续翻炒,加一碗水下去沸腾后小火焖煮直至土豆熟软。期间要注意水有没有干,防止糊掉
土豆等煮熟后就加入鸡肉翻炒至转色即可。鸡肉切丁后很容易熟,不要太早下。此时喜欢蕃茄味的可以加入适量蕃茄酱翻炒
饭熟后铺盘,放土豆粒等铺在上面,再撒芝士粒,烤箱180度预热,焗10分钟就食得!
上菜!摆拍!开吃!