胭脂莲藕

作者： 花開花落928

用苋菜汁做的莲藕有漂亮的外表，酸酸甜甜很好吃…

用料

• 莲藕 150克
• 苋菜 200克
• 白醋 20克
• 蜂蜜 40克

胭脂莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮洗净切薄片

步骤 2

用小刀切出V字形，再把边修成圆形

步骤 3

锅中烧开水，倒入藕片煮几分钟捞出

步骤 4

放入水中洗去淀粉

步骤 5

苋菜摘好洗净

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步骤 6

步骤 6

锅中放水煮一下

步骤 7

倒入苋菜汁放入藕片、白醋、蜂蜜浸泡2小时即可

步骤 8

装盘享用

步骤 9

成品图

胭脂莲藕的小贴士

藕片切薄一点厚薄要均匀，煮苋菜时水不要放太多，苋菜不要煮太久煮久了就不鲜艳了

菜谱创建时间：2016-04-23 00:00:06