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槐花拌豆腐

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作者: 一只呆叶子
爱死这个季节了!又有槐花吃~买了两斤槐花,大部分用来清蒸吃,还有一些想换个口味,于是借鉴了香椿拌豆腐的做法,做了这道菜,淡淡的也挺好吃的~

用料

槐花拌豆腐的做法步骤

步骤 1

槐花摘去叶子,洗净

步骤 2

小锅烧水,开后把槐花焯一下水,然后放入冷水过凉

步骤 3

豆腐切碎碎的小块,请忽略我的渣刀工orz,其实不用切得那嘛整齐

步骤 4

槐花用手挤干水分,和豆腐放一起,加入适量的香油,食用盐和鸡精,拌匀

步骤 5

简简单单一道菜,淡淡的

菜谱创建时间:2016-04-22 13:11:41
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