热狗肠切滚刀块，西兰花洗净剪成一朵朵。
热油下热狗肠煎香，盛起备用。再加一些油，下西兰花，盐，味极鲜，葱炒香，下一点点开水，盖盖子焖到西兰花略软的样子，不能焖黄掉哦～
下香肠同炒一分钟，调整下咸淡，起锅！