西红柿拿开水泡五分钟然后去皮,切开四瓣放进料理机打成汁
牛肉剁碎 我都是手工剁碎 因为份量少二来口感比较Q弹 可以放一点生粉 水 橄榄油腌制一会儿 倒入番茄汁烧开然后下牛肉 期间不断翻炒 番茄汁加上橄榄油应该不会粘锅 翻炒三分钟左右即可 注意不要糊了 可以加点水
炒汁的同时可以煮面 本人发现最快捷的方法是水开下面煮一两分钟后关火盖上锅盖 五分钟后面条软和好吃 省火省事
番茄牛肉和面的比例是一比一 营养师建议的碳水化合物和其它菜的比例就是这样
拌匀即可 自己可以添加肝泥或者紫菜增加营养 祝宝宝好胃口😄