咸蛋白菠菜营养粥

作者： 糯米jlxy

简单营养的早餐粥！上次做了咸蛋黄烧豆腐只用了咸蛋黄，剩下咸蛋白在冰箱，第二天试着做了这个菠菜粥，口感很喜欢。今晚又做了就顺便把照片拍下来完善了菜谱。

用料

• 大米 适量
• 糯米 适量
• 咸蛋白 一个
• 菠菜 几根
• 调料：
• 鸡精 适量
• 白胡椒粉 少许
• 香油 少许

咸蛋白菠菜营养粥的做法步骤

步骤 1

大米和糯米洗净，加入足够的水煮成黏稠的粥底。

步骤 2

咸蛋白切碎，菠菜切丝

步骤 3

将咸蛋白碎放入粥里小火煮五分钟

步骤 4

放入菠菜丝煮一分钟关火

步骤 5

放入适量鸡精，香油和少许白胡椒粉调味。

步骤 6

美味的咸蛋白菠菜粥，本来想放几颗枸杞的，结果家里的枸杞有点潮了，临出锅撒了几粒胡萝卜碎装饰😁

步骤 7

享用吧！

步骤 8

清淡营养！

咸蛋白菠菜营养粥的小贴士

如果用明火煮粥建议提前将米泡半小时，可以节约煮粥的时间，还可以使煮出的粥更黏稠。 咸蛋白已经很咸了，所以粥里不用再加盐了。 白胡椒粉一点点调味就行，放多了又辣又呛人我不负责😂 煮好的粥趁热吃，有滋阴养血、降压润燥的功效。 另外菠菜不能与豆腐一起吃，吃这个粥就不要吃豆腐了。 我煮的量少，两把大米，一把糯米，九阳豆浆机的豆浆杯装了大半杯水，煮出来刚好三碗粥。如果家里人多饭量大，自己根据平时煮粥的量来放米和水。

菜谱创建时间：2016-04-21 19:42:24