没有图，大家见谅。先调涂料。除胡椒粉以外的调料都加到一起拌匀。
茄子圆葱洗好后。茄子切成片状。圆葱切丁。
把茄子放入调料中蘸匀后铺到烤盘中。
圆葱随意撒在茄子上就好。
烤箱预热
烤盘放入中层200度15分钟。根据自家烤箱自行调整哈。
调料汁里放一点香葱段能更好吃，由于本人不常做饭，菜店老板也不卖我一份小葱，所以我就省略啦。