烤藜麦土豆泥

作者： 霖家素厨房

谁说晚餐一定要吃饭？土豆，芋头，红薯，淮山等含淀粉高的食物都可以当饭吃哦

用料

• 土豆 300克
• 藜麦 30克
• 洋葱 适量
• 干罗勒碎 适量
• 亚麻籽油 一汤羹
• 海盐 适量

烤藜麦土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮蒸熟，捣泥。这种火锅漏勺简直就是捣泥神器，一分钟就可以全部捣成均匀细腻的泥

步骤 2

藜麦用水泡20分钟，用适量水煮熟，约15分钟左右，滤去多余水份

步骤 3

洋葱切碎，和藜麦一起加入土豆泥中，撒上干罗勒和海盐

步骤 4

最后加入亚麻籽油，拌匀后入烤箱下层200℃，15分钟即可

菜谱创建时间：2016-04-19 22:35:27