、剥皮辣椒鸡块。

作者： snAky_AryA

、在下厨房竟然搜索不到相关菜谱+_+ 、自己摸索着做了一份出来, 美味, 超下饭!

用料

• 鸡胸肉
• 剥皮辣椒
• 莴笋
• 生姜
• 蒜头
• 酱油
• 老抽
• 白砂糖
• 生粉

、剥皮辣椒鸡块。的做法步骤

步骤 1

1、鸡胸肉：洗净、去皮、切大块状，加入姜片、老抽、酱油、生粉、剥皮辣椒汁腌制。

步骤 2

2、蒜切块，莴笋洗净去皮切粒。

步骤 3

3、剥皮辣椒：从容器中取出，剪成块状（一分为二）。

步骤 4

4、热锅凉油，爆香蒜块，加入剥皮辣椒翻炒，倒入鸡肉和腌鸡肉的酱汁，再加少许剥皮辣椒汁和白砂糖，翻炒，盖锅盖焖煮。

步骤 5

5、加入莴笋粒，翻炒，大火收汁。

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步骤 6

步骤 6

6、起锅，装盘，开吃！

菜谱创建时间：2016-04-19 14:25:44