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蒸槐花

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每年到了春天,总是怀念小时候吃蒸槐花的香味,又是一年槐花开,按耐不住内心的澎湃,自己上手试了一次,还不错哦

用料

蒸槐花的做法步骤

步骤 1

槐花清洗干净,多洗几遍,尘土比较多,然后放到通风处晾干水分

步骤 2

撒入干面粉,分量撒入,以免把握不好尺寸,让每一粒槐花都裹上面粉,粒粒分明,就可以了

步骤 3

上笼蒸15分钟左右!可以垫一层干的笼布

步骤 4

出锅喽!把捣好的蒜泥放入盐,香油,加少量水,倒入蒸好的槐花中!简直太美味喽!

菜谱创建时间:2016-04-18 21:11:38
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