槐花清洗干净,多洗几遍,尘土比较多,然后放到通风处晾干水分
撒入干面粉,分量撒入,以免把握不好尺寸,让每一粒槐花都裹上面粉,粒粒分明,就可以了
上笼蒸15分钟左右!可以垫一层干的笼布
出锅喽!把捣好的蒜泥放入盐,香油,加少量水,倒入蒸好的槐花中!简直太美味喽!