用盐搓干净表面,再用清水冲洗干净
切片。厚度自己定。薄片可以煮得快点,厚片耐泡
选择市面红糖或者黑糖(冰片糖颜色和红糖不同。黑糖是红糖的一种)
加水煮糖,水要能够使糖完全融化
糖溶化后放柠檬片
煮到柠檬片的肉融化了即可
成品
放入密封罐子,等待它恢复室温后盖上盖子放冰箱
红糖要放够水才不会焦,装瓶不要立刻盖上盖子,防止内外压力偏差导致瓶子出现问题,所有无情不能有油,而且要热水消毒