牛腩肉拍打一下 用红酒腌制20分钟 然后放入冷水 高压锅煮20分钟 这样肉质会非常酥软
土豆切小块 土豆不用太多
番茄热水烫一下 去皮 切小块
放在一起炖煮 加入番茄酱 我炖煮时间差不多一小时 番茄全部炖烂 汤汁浓厚
出锅