面筋蚝油烧蘑菇

作者： 56lovewei

自己无意中做了一次感觉很好吃，我爱吃面筋，老公爱吃蚝油生菜，家里有食材蘑菇和面筋，无意中组合一起味道不错！

用料

• 小蘑菇（海鲜菇，蟹味菇，香菇，口蘑什么都可以啊，个人觉得香菇口蘑比较配） 适量
• 面筋（圆的炸的涮肉吃的那个） 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 蒜泥 适量

面筋蚝油烧蘑菇的做法步骤

步骤 1

我用的所有原料，油少许，蚝油大概两勺，酱油2勺，蒜泥少许，算最好是老蒜，味道香

步骤 2

锅放少许底油，倒入蒜泥，炸成金黄色

步骤 3

蒜金黄色后，加入蚝油，酱油，炒制，冒泡即可

步骤 4

倒入蘑菇

步骤 5

翻炒均匀，加少许水，快漠过蘑菇即可

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步骤 6

步骤 6

倒入面筋，盖锅盖焖一小会儿，与蘑菇混合翻炒均匀

步骤 7

面筋软了，蘑菇成熟即可，多焖制片刻好吃

菜谱创建时间：2016-04-17 18:32:15