Slow Cooker Buffalo Meatballs

作者： 小厨娘Sophia

REVISED RECIPE FROM http://bzfd.it/1SWNSxi

用料

• 主料:
• 牛肉糜 400g
• 鸡肉糜 400g
• 鸡蛋 两只
• 芹菜 半颗
• 洋葱 半只
• 欧芹 一小把
• 调料:
• 盐 8g
• 蒜末 适量
• 面包屑 适量
• 黑胡椒 适量
• 汤底:
• 番茄酱或番茄沙司 200g
• 黄油 适量

Slow Cooker Buffalo Meatballs的做法步骤

步骤 1

将汤底材料放入慢炖锅，开低档。

步骤 2

将芹菜，洋葱和欧芹洗净切细。然后和其他主料一起放入搅拌盆中，加入调料拌匀。

步骤 3

每次取适量，团成大小一致的丸子，直至材料用尽。取适量丸子逐个放入慢炖锅，开高档两小时。

步骤 4

关火后可以将肉丸盛出，撒上沙拉酱或蛋黄酱食用。也可以将肉丸及汤汁浇到煮好的面条或米饭上。开动！

菜谱创建时间：2016-04-17 00:53:06