啤酒鸡

作者： Tracy萃茜

用料

• 土鸡 半只
• 葱姜蒜辣椒 适量
• 青椒 2个
• 蚝油酱油 适量
• 糖 少许
• 啤酒 一瓶

啤酒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡剁成块，焯水

步骤 2

锅里放油，辣椒，葱姜蒜，炝锅

步骤 3

放入鸡块翻炒均匀，加入啤酒，酱油，蚝油，糖，炖大概半小时（这次买的鸡比较老）

步骤 4

开大火收汁，看差不多了放人青椒（切块），翻炒片刻盛出。

菜谱创建时间：2016-04-16 19:36:02