将花椰菜分成小朵，排列在耐热盘内，盖上沾湿的厨房纸，再用保鲜膜封好，放入微波炉600w加热2分钟。
将洋葱切成条，将香菜切成大段。
在锅内倒入橄榄油与蒜片开火加热，然后放入花椰菜和洋葱，煎至整体呈焦黄色。
加入香菜炒软，倒入鱼露和蜂蜜，使其入味即可。