金针菇放入烤盘（不用放油和任何调味品）
加盖锡纸保湿，锡纸表面扎眼排气，200度，15分钟，可根据自家烤箱调整温度时间
烤好的金针菇出炉，待稍微冷却，撕碎一点
锅烧热，将五花肉煸炒出油（肥肉部分变的有点透明）
煸炒好的五花肉加金针菇、香辣汁，香辣汁要末过食材哈，小火炖，待汤汁收的差不多可以尝尝味道，口重的需另加盐调味，出锅即可。