那不勒斯意面
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看完深夜食堂,对电影里的那不勒斯意面一直念念不忘,今天总算吃上了[色]没有铁板所以省略了蛋饼,加了口蘑和奶酪🧀,还加了罗勒烤小番茄,盐糖黑胡椒罗勒,190度,15分钟,味道升级。推荐这款番茄酱,新疆超强的日光作用下茄红素特别丰富,味道偏甜更适合做意面酱。最后po一张电影截图,感觉自己做的更有料看上去更有食欲呢[呲牙]
那不勒斯意面的做法步骤
步骤 1
小番茄对半切,放入烤碗,撒上少许盐,黑胡椒和罗勒,入烤箱,190度,15分钟。
步骤 2
各种备料,切片切丝,橄榄油烧热后下口蘑煸炒,再下番茄,榨出汁后下青椒丝和洋葱丝,放入一袋番茄酱,最后放奶酪,盐,黑胡椒。
步骤 5
装盘后,放入烤好小番茄,依据自己口味再研磨黑胡椒,味道升级
菜谱创建时间:2016-04-15 12:35:19