香酥嫩烤虾

作者： 天使不白衣

用料

• 鲜虾
• 面包屑、淀粉、蛋液
• 盐，白胡椒粉、料酒
• 娇艳、辣椒面、黑胡椒碎

香酥嫩烤虾的做法步骤

步骤 1

【 ①虾去头去皮保留虾尾，洗净，厨房纸擦干水份

步骤 2

②开背去虾线，虾腹部划几刀，这样虾体伸展助于造形

步骤 3

③料酒、白胡椒粉，少许盐腌制10分钟

步骤 4

依次挂淀粉、蛋液、面包屑。摆入烤盘，200～220度烤20分钟，将椒盐、黑胡椒碎，辣椒面混合成蘸料食用

菜谱创建时间：2016-04-14 20:20:25