锅烧热，倒适量油，油热后，放五花肉，炒出油，放入葱花和蒜片，继续炒，放入花椒面，加豆角，放适量黄豆酱，继续炒，加入土豆，加汤（适量，汤多不好吃），放适量盐
炖，不时翻一翻，调整咸淡，汤炖到差不多没的时候，就熟了，最后加蒜末提味，味精或鸡精可放可不放，我没有放。出锅，开吃！很好吃哦！