格兰诺拉麦片

作者： 夏小厨121

美味的格兰诺拉，属于百搭内涵型小食。无论是做水果杯，慕斯，酸奶还是冰淇凌，她总是能即可让人食欲大增，爱到不行。 裹满焦糖脆的granola，绝对值的是你美味有少负担的零食。那就让我们一起做起来吧。 她非常简单，不会浪费你太多时间。她零失败率，新手也可以做出美味的格兰诺拉麦片。

用料

• 1速熟燕麦片大颗粒的 270克
• 综合坚果熟的 130克
• 综合干果免洗的 130克
• 低粉 20克
• 2色拉油 20克
• 黄金幼砂糖 40克
• 蜂蜜 60克
• 2增加风味可不加
• 盐少许 香草精一汤匙
• 肉桂粉少许 胡椒粉少许
• 1青稞米，或者爆米花 50克

格兰诺拉麦片的做法步骤

步骤 1

材料一放在大盆里混匀，若坚果是生的可以在烤箱中150度烤十分钟烤熟，大块的掰小块，备用。干果若不是免洗的，就用水洗干净沥干水分，晾干，备用。

步骤 2

烤箱预热预热150度

步骤 3

材料二加热至糖融化拌匀，此时糖浆变的稀薄，趁热倒入材料1的盆里，用软刮刀轻轻拌匀，一定要拌匀，成功的状态是，每个颗粒都裹上糖浆但又每个都分开，松散。

步骤 4

入烤箱150，140，烤10分钟，搅拌一次后再烤18分钟，观察麦片状态，若金黄且不在粘腻。即可出炉。

步骤 5

出炉后一定要完全凉透才可以密封保存

菜谱创建时间：2016-04-14 00:56:12