主要食材备齐;
大米洗净,用清水浸泡2小时,黑豆洗净,用清水浸泡6~8小时;
雪梨洗净去皮去核,切成小块;
将以上食材全部倒入苏泊尔破壁搅拌机中,倒入适量纯净水;
选择粗粮米糊功能搅打至米糊顺滑;
接着将搅打好的米糊倒入锅中以小火煮开后盛出,加入适量白糖即可。
1、雪梨本身有甜度,根据个人喜好看是否需要放糖; 2、米糊加热时,需要适当搅拌,以免糊底。