蔓越莓曲奇饼干🍪🍕🍰🍩新手也能棒棒哒😍

作者： 小紫嫣的妈妈

一入烘焙深似海🍞🍕🌭🎂🍰🍦 最爱的饼干之一，新手0压力，成功率百分百😋😋

用料

• 黄油 150克
• 糖粉 100克
• 全蛋液 1个
• 蔓越莓干 50克
• 低筋面粉 230克

蔓越莓曲奇饼干🍪🍕🍰🍩新手也能棒棒哒😍的做法步骤

步骤 1

先准备好以上材料，黄油提前5小时拿出来软化(不是加热变液体)

步骤 2

软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀

步骤 3

拌好糖粉，黄油的状态

步骤 4

加入全蛋液，搅拌均匀

步骤 5

用筛网分多次筛入低筋面粉，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

黄油和面粉搅拌完成

步骤 7

洒上之前剪好的蔓越莓干，搅拌均匀

步骤 8

拌好的面糊

步骤 9

把面糊做成长方体状，我家没有模具，出来有点丑了，放进速冻层一小时

步骤 10

一小时拿出切成每片厚度差不多的片状，放在铺好油纸的烤盘上，每片都要有间距，烤完会变大些。

步骤 11

烤箱预热5分钟，上火下火各170度，放入烤盘烤20分钟，饼干上色后取出，彻底放凉后装瓶子(放凉后才会脆哟)

蔓越莓曲奇饼干🍪🍕🍰🍩新手也能棒棒哒😍的小贴士

放速冻不可超过2小时，时间太长，饼干切片会碎。有不懂可加微信10775864咨询。

菜谱创建时间：2016-04-12 20:22:03