把鳕鱼解冻后打成泥，我用的鳕鱼很多，打出来有一汤碗的鳕鱼泥，又白又嫩。
放入四个鸡蛋，所有蔬菜粒，淀粉和玉米粉，还有调料，搅拌成面糊。 玉米面和淀粉不用放很多，怕太稠，稠了就加点水。面糊的程度是提起来后不掉，不然就太稀了。蔬菜粒可以放多点，肉眼要能在面糊里看到很多。 我还放了香菇，但是香菇有点苦，下次不放了。只要是味道很淡的蔬菜都能放，比如胡萝卜，土豆，豌豆，玉米，记得切成小丁。 记得千万不要放生抽！鳕鱼吃盐，很容易做咸，颜色也会不那么好看。
用做蛋糕的那种不沾烤盘。烤盘里可以刷一点橄榄油，面糊倒进去抹平整，200度烤20分钟，金灿灿的就差不多啦！别烤过了哦！
最后拿出来切成长方形，包上海苔，就像厚蛋烧一样，又漂亮又好吃！