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不消花纹的抹茶曲奇~💕

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作者: Byheart
这是一款可以不消纹路的曲奇饼干,抹茶味与奶味并存,保证口齿留香,下午茶的绝配~💕

用料

不消花纹的抹茶曲奇~💕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油室温软化,放入准备好的糖粉,白砂糖及香草精打发均匀

步骤 3

分次加入淡奶油,并打发均匀

步骤 4

将低粉,抹茶粉,玉米粉筛入

步骤 5

用刮刀翻拌均匀至无粉状态

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步骤 6
步骤 6

烤箱提前预热15min,180度

步骤 7

将面糊装入裱花袋,挤出花纹

步骤 8

烤箱上下火烤20min左右,170~180度

步骤 9

香喷喷且抹茶味浓郁的抹茶曲奇出炉~💕

不消花纹的抹茶曲奇~💕的小贴士

1.黄油切小块,软化充足 2.糖粉和白砂糖的混合,是令曲奇纹路清晰的关键 3.黄油打发要适度 4.裱花嘴可选用5瓣的玫瑰裱花嘴 5..一般黄油曲奇温度在180度烤制,抹茶曲奇170度烤制也可

菜谱创建时间:2016-04-11 11:13:15
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