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炖大骨棒
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作者:
jiannie
大骨棒 真香
用料
大骨棒
2000g
花椒 大料 肉扣 姜 葱 草果 桂皮 丁香 白芝 香叶 茴香
100g
炖大骨棒的做法步骤
步骤 1
1.把大骨棒洗净,加水沫过大骨棒,泡一到两个小时
步骤 2
将大骨棒换水,沫过大骨棒,烧开后撇浮沫
步骤 3
放入除葱以外所有调料,炖一个半小时以上,差40分钟熟时放盐,差30分钟放入葱,最后快熟时放味精。
步骤 4
搞定
菜谱创建时间:2016-04-10 20:51:17
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