豆沙酥

作者： 大茉茉茉莉

身在异国。。。只想吃酥掉渣的豆沙酥！！！没有猪油 就用葵花籽油代替了 效果也很好！

用料

• 水油面:
• 水
• 中筋面粉
• 葵花籽油
• 油面:
• 葵花籽油
• 中筋面粉
• 豆沙馅

豆沙酥的做法步骤

步骤 1

混合油面

步骤 2

油面稍微有点多了 剩了一小块没用完

步骤 3

混合水油面团

步骤 4

混合好的两个面团团 以及分好的豆沙馅

步骤 5

把水油面和油面分成小份 水油面比油面团大一点！

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步骤 6

步骤 6

取一个水油面团压扁 包一个油面团！

步骤 7

包好的样子~

步骤 8

全部包完 收口向下。

步骤 9

擀开~

步骤 10

从下往上卷起来！

步骤 11

再竖着擀开 再次卷起

步骤 12

卷好的样子萌萌哒~

步骤 13

直接平放擀开~

步骤 14

放入豆沙馅

步骤 15

收口 做成喜欢的样子~或者用刀子划一些花纹！

步骤 16

放入烤箱~刷蛋液 撒芝麻！

步骤 17

220度 20分钟！

步骤 18

酥掉渣啊哈哈哈哈

豆沙酥的小贴士

1.我这个人吧。。做饭一向是跟着感觉走 所以从来不量取重量 貌似差不多就行。。。而且我的差不多 每次都能成（￣▽￣）／ 2.我买的豆沙馅有点黏。。ヾ(>Д<;)))).....如果有时间 还是自己熬比较好。。。 3.烤箱时间还是根据自家烤箱把握~变色了有香味膨胀了就可以了✧٩(ˊωˋ*)و✧ 异国他乡做出这等美食 简直是开心的要死！小伙伴们都点赞啊！刚出炉的一锅分分钟抢光哈哈哈哈！！！

菜谱创建时间：2016-04-10 20:01:55