西红柿去皮去蒂后切块儿
热锅后翻炒西红柿至流出西红柿汁儿,多放酱油!!一定要多放,才能保证味道的鲜美!!!少放盐。
西红柿汁儿全部翻炒出来后加水煮面,面条快熟了的时候放油菜或黄瓜或其它青菜,也可以不放青菜。
最后关火装碗儿开吃!!