健身厨男版：番茄意大利面＋炖蛋＋白灼秋葵

作者： 荔木狐

教你制作一款营养至简的正餐，组合：番茄意大利面＋炖蛋＋白灼秋葵，主要是取材方便，简单易做，你也可以举一反三搭配其他的食物，不必完全照搬的哦！虽然它谈不上多丰盛，但至少主食、蔬菜、蛋白面面俱到，在一人食的日子里，足够温暖你的胃。

用料

• 意大利面 100g
• 洋葱 半个（80G）
• 西红柿 1个
• 番茄酱 15g
• 蒜瓣 1粒
• 秋葵 6个
• 鸡蛋 2个
• 橄榄油 5g

健身厨男版：番茄意大利面＋炖蛋＋白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，切入一些秋葵，盖上保鲜膜

步骤 2

下锅蒸12分钟

步骤 3

开水中加入少许盐，下意面 小火煮10分钟

步骤 4

洋葱、番茄切丁、 大蒜切末 秋葵洗净备用

步骤 5

意面捞起沥干盛入碗中，淋少许橄榄油拌匀。

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步骤 6

步骤 6

开水中加入少许油 下入秋葵煮2分钟

步骤 7

平底锅倒油 放入洋葱蒜末炒香

步骤 8

下入番茄翻炒出汁，挖一勺意面酱 和少许盐（觉得酱热量高的不放也可以，口味嘛略差一二）

步骤 9

倒入意面翻炒均匀 出锅前撒点 黑胡椒

步骤 10

对了还有锅里的秋葵，斜切后码盘

菜谱创建时间：2016-04-10 18:44:06