将汤种材料加入小锅中，用锅铲搅匀，加小火，搅成粘稠糊状，煮好的汤种冷都可以直接使用，或者盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时后使用。
将汤种80克和主面团除黄油外的所有材料揉至扩展，加入软化的黄油揉至完全。
将面团收圆，放在室温发酵至两倍大。
将发酵好的面团按扁排气，分割成12等份（每份约44克），滚圆，松他15分钟。
取一份面团擀长，翻面，卷起，松弛15分钟。
再次取一份面团，擀长，翻面，放一条玉米肠卷成卷。
将所有做好的面卷放模具中。进行发酵至两倍大。
在发酵好的面团表面刷上一层全蛋液。
放入180度预热好的烤箱中，中层，上下火，烤20分钟。
取出后。