咖喱鸡肉可乐饼

作者： 多业

用料

• 土豆 4个
• 鸡胸肉 一块
• 咖喱 一块
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 生粉
• 鸡蛋 2颗
• 面包糠
• 盐
• 料酒
• 酱油
• 白糖
• 葱
• 姜
• 牛奶 一点

咖喱鸡肉可乐饼的做法步骤

步骤 1

土豆切小块 隔水蒸熟

步骤 2

鸡胸肉 切小块或者剁碎

步骤 3

鸡胸肉碎里放入生姜 葱 盐 酱油 料酒 腌制20～30分钟

步骤 4

胡萝卜 洋葱 切碎

步骤 5

土豆蒸熟后放入咖喱块（或者咖喱粉 咖喱酱 按照自己口味来）因为我放了咖喱块所以还要蒸一会

步骤 6

加入一勺牛奶 把加了咖喱的土豆压成土豆泥

步骤 7

加入胡萝卜和洋葱 搅匀

步骤 8

加入拿出了葱姜的鸡胸肉

步骤 9

全部搅匀

步骤 10

准备好生粉 鸡蛋 面包糠

步骤 11

将搅匀的土豆泥压成小饼

步骤 12

依次裹上生粉 鸡蛋液 面包糠 然后下锅油炸

步骤 13

出锅后可以吸一下油 然后就完成啦

菜谱创建时间：2016-04-09 18:54:16